RKEl precio del capón se estabiliza y la faena porcina marca un nuevo récord
El mercado porcino argentino muestra signos de estabilidad en los precios del capón y un crecimiento sostenido en la faena durante los primeros meses…
Carne de Cerdo
Paraguay amplía su acceso al mercado taiwanés con nuevas habilitaciones para exportación de carne
Desde el 18 de febrero, Paraguay suma dos nuevos frigoríficos habilitados para exportar carne a Taiwán, consolidando su presencia en uno de sus principales…
La industria de chacinados apuesta a un 2025 con mayor crecimiento
Según un informe de la Cámara Argentina de la Industria de Chacinados y Carne de Cerdo (CAICHA), el sector busca consolidar su crecimiento en…
Bolivia: Productores porcinos en crisis por falta de maíz
La crisis en el abastecimiento de maíz está golpeando con fuerza a los productores de cerdo en Bolivia, poniendo en riesgo la estabilidad del…
Proyección de la Producción Global de Carne: el cerdo se afianza en el mercado
Un reciente informe elaborado por la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) y la Organización para la Cooperación…
Perú: La producción porcina creció un 4 % en 2024
El Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri) informó que la producción agropecuaria en Perú registró un crecimiento del 4.9 % durante 2024 en…
El sector porcino de Santa Fe se fortalece: inversiones, exportaciones y un 2025 prometedor
El sector porcino en Santa Fe cerró el 2024 con un balance positivo y expectativas de crecimiento para el 2025. Pese a un primer…
Argentina: Crecen las importaciones de cerdo y se encienden las alarmas
El último informe de la consultora JLU revela que las exportaciones de carne de cerdo cayeron un 31,7% en enero, mientras que las importaciones…
Paraguay avanza en la modernización de su producción porcina con un sistema de compartimentación
La producción porcina en Paraguay da un paso clave hacia la modernización con la implementación de un innovador sistema de compartimentación. Este modelo, desarrollado…
Brasil apuesta por un 2025 con récords en producción y exportación de carne
La Empresa Nacional de Abastecimiento (Conab) de Brasil ha anunciado que, para 2025, se espera que la producción cárnica total del país alcance los…