Argentina atraviesa un escenario inédito para consolidarse como uno de los principales proveedores mundiales de proteínas animales. Esa fue la principal conclusión que dejaron…
El último informe de la Bolsa de Comercio de Rosario marca un año de consolidación para el complejo cárnico argentino. En ese escenario, el…
La Empresa Nacional de Abastecimiento (Conab) de Brasil ha anunciado que, para 2025, se espera que la producción cárnica total del país alcance los…
En 2024, Argentina se consolidó como el segundo país con mayor consumo promedio de carnes por habitante a nivel mundial, alcanzando los 115 kilogramos…
El gobierno nacional anunció una reducción en las retenciones para las exportaciones de carne, una medida que beneficiará a los complejos exportadores del sector.…
A los aumentos en los cortes vacunos que el Gobierno busca contener con un plan específico, el impacto de la gripe aviar en la…
El precio de la carne vacuna, la preferida de los argentinos, sigue estancado mientras el precio del porcino cada día está más cerca. El…
En mayo, el producto aumentó más del 6%. Los argentinos comen apenas 46,5 kilos por habitante por año. El pollo también subió casi 70%.…
En marzo, el consumo se ubicó en apenas 47,7 kilos por habitante por año. Los valores aumentaron en promedio alrededor del 8,2%. El pollo…
Mercado de Chicago cerró una jornada bajista. La soja cayó hasta US $10 y se ajustó en US $520 en la posición agosto. Por…
RK