El sector porcino a nivel mundial está experimentando un cambio positivo hacia la rentabilidad tras un período desafiante, según el segundo informe trimestral de…
El 9, 10,11 y 12 de Mayo el Centro de Convenciones Córdoba, Complejo Feriar Córdoba, se convertirá en el epicentro de los alimentos y…
Según el informe del mercado de exportaciones de carne de cerdo en Argentina, elaborado por el Med. Vet. MSc. Jorge Brunori del Grupo Porcino…
La carne de cerdo se convierte en una opción de consumo para las generaciones Z y Millennials cada vez más preocupados por el bienestar…
La caída de la demanda interna y los menores márgenes de ganancia también indujeron a los ganaderos a reducir sus operaciones, lo que resultó…
En la asamblea del pasado sábado, los asociados eligieron a los nuevos consejeros de la Cooperativa Frigorífica de Alem, quiénes decidieron que Ricardo Saraceni,…
El sector porcino, especialmente en el segmento de los pequeños y medianos productores, enfrenta desafíos significativos en el panorama económico actual. Jorge Brunori, responsable…
La producción de carne de cerdo en Brasil continúa su ascenso imparable, alcanzando la impresionante cifra de 4.5 millones de toneladas en 2023, con…
Se implementará por el período 2024-2027, en un trabajo conjunto encabezado por CIPPA, en coordinación con Centro PyME ADENEU, SENASA, Bromatología, Subsecretaría de Producción,…
La industria porcina Argentina enfrenta desafíos en el mercado internacional y local. Las importaciones de carne porcina para la Argentina no han respondido…
RK