El comercio cárnico mundial tendrá en 2021 el crecimiento más bajo en los últimos 6 años
La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) estimó que para el cierre de este año, el comercio internacional…
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La alimentación representa siempre el mayor costo de producción (65 a 70 %) y el engorde es el lugar donde se define la rentabilidad…
El consumo de carne de cerdo creciendo aceleradamente en los últimos años, y diciembre es un mes en el que la demanda aumenta considerablemente:…
Se acordó no tocar el precio de cinco cortes parrilleros como el asado, vacío, matambre, falda y tapa de asado El secretario de…
La firma líder en nutrición alcanzó una nueva certificación en materia ambiental. Dialogamos con Meliné Politano, Ingeniera química a cargo del sistema de gestión…
Fue en el XIII Encuentro Anual del Centro de Información de Actividades Porcinas (CIAP). Además, resaltó el crecimiento interanual de la producción de carne…
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¿Por qué es importante saber qué hacen los animales cuando los humanos no están cerca? Este artículo explora los tremendos beneficios de instalar las…
Sí, literalmente, Luc Willekens nació en la granja porcina de sus padres en Holanda y aprendió a trabajar en ella casi al mismo tiempo que…
El GITEP (Grupo de Intercambio Tecnológico de Empresas Porcinas) reconoció a las granjas porcinas más eficientes del país. Según los índices alcanzados, el premio…