RKTodo para arriba: subió el capón, el costo del alimento y los precios al consumidor
En el mes de febrero el cerdo en pie aumentó más que los cortes en mostrador, algo que no ocurría desde octubre de 2022.…
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3 Maneras de reducir la diarrea en su granja
Las diarreas en las casas de parto son a menudo un desafío frustrante y complejo que requiere un enfoque de control multimodal. Mientras está…
EE.UU: la carne molida de cerdo crece en popularidad
La carne de cerdo molida sigue siendo una estrella brillante en la vitrina de carnes. Desde 2018, el volumen de ventas ha aumentado en…
¿La invasión de los súper cerdos? Especies híbridas podrían causar estragos en EE.UU
Hordas de bestias salvajes canadienses apodadas “súper cerdos”, que se han vuelto locas en el gélido norte, ahora están a punto de poner un…
Hong Kong informa brote de PPA en una granja
Hong Kong reportó un brote de peste porcina africana (PPA) en una granja cerca de la frontera con China continental, dijo el lunes la…
De grupo de whatsapp a cooperativa: la historia de la CAPER
Hablamos con Sebastián Andrada, productor porcino y socio fundador de la cooperativa CAPER, sobre la curiosa trayectoria del organismo que nació de un grupo…
China congelará 20 mil toneladas de carne porcina para estabilizar el mercado
La Comisión Nacional de Desarrollo y Reforma de la República Popular China (NDRC) va a llevar a cabo el primer lote de acopio y…
Paraguay presenta su carne porcina en Taiwán
Tras días de haber realizado el primer envío de toneladas de carne de cerdo a Taiwán, el sector porcino en Paraguay celebra este miércoles…
Nueva cepa de PRRS se propaga en EE.UU.
Una cepa bastante nueva de PRRS identificada originalmente en Iowa ahora se ha extendido a otros 5 estados de EE. UU.: Missouri, Minnesota, Indiana,…
Esta cámara pesa cerdos con tecnología 3D
Crean una cámara para uso en porcicultura que pesa cerdos con tecnología 3D para determinar la fecha óptima de sacrificio. Se ha inventado…