Francia – Se pone en marcha un proyecto de castración que preserva la calidad de la carne
El proyecto se llama AROME y se puso en marcha el pasado enero, con una duración de 42 meses. El objetivo era encontrar una…
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Una investigación refleja la situación actual de las carnes y una proyección a 4 años y así la carne vacuna crecerá en la exportación,…
La Fundación Agropecuaria para el Desarrollo de Argentina (FADA) realizó recientemente un estudio sobre la industria cárnica en Argentina.Una investigación de FADA (Fundación Agropecuaria…
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El Ministerio de Desarrollo Rural y Tierras (MDRyT) de Bolivia, a través del Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria SENASAG y el…
De acuerdo con las previsiones a medio plazo elaboradas por la Comisión Europea en relación a la producción de carne de cerdo, esta solo…