RKEl consumo de carne porcina creció un 196% en los últimos 15 años
En la última década, el consumo de carne porcina ganó espacios de manera progresiva, y de acuerdo a estadísticas públicas y privadas cerró 2017…
Carne de Cerdo
Los beneficios del cerdo bajo en grasa diseñado genéticamente por científicos chinos
Los medios de comunicación de todo el mundo, desde Nueva York a Londres, se han hecho eco de la noticia de que los científicos…
La carne de cerdo será más saludable
Los científicos han creado cerdos genéticamente modificados que tienen un 24% menos de grasa que los cerdos normales. Investigadores de China y el Reino…
Modifican el ADN de cerdos y logran carne con menos grasa
Un grupo de científicos chinos logró modificar los genes de 12 cerdos para hacerlos más flacos: tienen un 24 por ciento menos de grasa…
Mendoza: Buscan elevar el consumo a 25 kilos anuales per cápita
El Gobierno mendocino busca potenciar la actividad ganadera porcina en la provincia a fin de elevar el consumo a 25 kilos anuales per cápita.”Si…
Carne de cerdo: es récord el consumo y crece fuerte la importación
La diferencia de precios entre la carne vacuna y la de cerdo hace que el consumo de carne porcina siga en el récord de…
Argentina reforzará su sistema para evitar la evasión fiscal dentro de la industria cárnica
La Administración Federal de Ingresos Publicos (AFIP) va a iniciar la puesta en marcha de un control de los impuestos a la venta de…
Cómo hizo la carne de cerdo para convertirse en la favorita de los norteamericanos
Durante mucho tiempo partidarios del pollo y la carne de res, ahora los estadounidenses están comiendo más carne de cerdo que nunca. Granjas flamantes…
El primer cuatrimestre de 2017 cerró con buenos números
El primer cuatrimestre del año cerró con números positivos para el sector porcino. En el acumulado de enero abril, la producción llegó hasta las…