RKBrasil: el exceso de oferta profundiza la crisis del mercado porcino
La producción porcina brasileña continúa creciendo, pero el mercado interno no logra absorber el volumen disponible. La caída de los precios y el leve…
Carne de Cerdo
El sector porcino se mantuvo en amarillo en el nuevo Semáforo de Economías Regionales
El último relevamiento de CONINAGRO correspondiente ubicó a la actividad porcina entre las ocho economías regionales en situación de advertencia. Aunque el consumo y…
CAPEMPPOR cuestionó el Acuerdo Santa Fe: “El que pone el animal no pone el precio”
La Cámara de Pequeños Productores Porcinos criticó el nuevo acuerdo provincial que ofrece seis cortes de cerdo a $7.900 por kilo. Reclama que se…
Las importaciones de carne porcina volvieron a marcar un récord en julio mientras las exportaciones se mantuvieron estables
Argentina importó 6.754 toneladas de productos porcinos durante julio, el mayor volumen mensual registrado en lo que va del siglo XXI. En paralelo, las…
El rendering: una oportunidad para que la producción porcina agregue valor a los subproductos
La integración de la producción porcina ya no se limita únicamente a la cría y el engorde. Cada vez más empresas del sector incorporan…
Finlandia confirmó su primer caso de Peste Porcina Africana tras detectar el virus en jabalíes
Las autoridades sanitarias identificaron el virus en tres lechones de jabalí hallados cerca de la frontera con Rusia. El país estableció una zona de…
El precio de la carne de cerdo registró en junio su menor suba mensual desde que CAICHA elabora el índice
El IPC porcino aumentó apenas 0,4% durante junio, mientras que el consumo interno mostró señales de desaceleración. En paralelo, las exportaciones de cortes crecieron…
El consumo de carne de cerdo alcanzó un récord, pero la rentabilidad de las granjas depende cada vez más de la eficiencia
Un informe del IERAL de Fundación Mediterránea revela que el mercado interno absorbió una producción histórica gracias a un fuerte crecimiento del consumo. Sin…
Colombia: La producción porcina de alcanzó un récord histórico y busca ampliar su proyección internacional
Durante la edición 2026 de Porkaméricas, realizada en Cartagena, el sector porcino Colombiano presentó cifras récord de producción, avances sanitarios, crecimiento del consumo interno…
Especialistas proyectan un escenario histórico para las carnes argentinas
Argentina atraviesa un escenario inédito para consolidarse como uno de los principales proveedores mundiales de proteínas animales. Esa fue la principal conclusión que dejaron…