RKEspaña es el segundo país productor de porcino en la UE y el cuarto a nivel mundial
España, con 26 millones de cerdos incluidos lechones, cerdos en cebo, reproductoras y verracos, es el segundo productor de porcino a nivel de la…
Redacción Infopork
La gestión sanitaria de una empresa porcina
Autor: Reinaldo Cubillos G, Médico Veterinario, Máster en Sanidad y Producción Porcina rcubillosgu@gmail.com Introducción La industria porcina mundial ha mostrado un constante crecimiento durante…
Incidencia de los genes RYR1 y RN en cerdos faenados del sudoeste chaqueño
Fuente: Valeria Soledad Borelli, Raúl Enrique Franco y Sebastián Marini Leer en: www.ciap.org.ar
La grasa en el cerdo
Fuente: Instituto de Gastronomía Profesional Leer en: www.ciap.org.ar
Productores de porcinos definen la puesta en marcha de la sala de faena móvil
El equipo de trabajo abocado a la puesta en marcha de la planta de faena móvil se reunió el pasado jueves en el Parque…
Mesa de Producción Local
Hace más de un año funciona una Mesa de Producción Local integrada por instituciones del sector rural. Fuente: Dirección General de Producción de Lobos…
Segmentación de los consumidores de la carne porcina en Santa Rosa
El Med. Vet. Flabio Bruno de la UNLPam habló acerca del trabajo científico presentado en el marco del XI CNPP en el área Economía.…
Balance de 1º Expoporcina en la Patagonia
El evento se desarrolló desde el jueves 20 al 23 de septiembre en Choele-Choel con una gran convocatoria de asistentes. Fuente: Asociación de Productores…
2º Jornadas Patagónicas de Producción Porcina en Rawson
El evento se desarrolló el pasado 22 y 23 de septiembre en la chacra Salinas, con el fin de brindar herramientas para entender que…
Colombia-El sacrificio ilegal de cerdos en Neiva supera el 50%
Diariamente en Ceagrodex son faenados entre 50 y 52 porcinos, mientras que el consumo, solo en la capital del Huila, llega a 110. ¿Dónde…