Argentina – La carne de cerdo apuesta a desplazar a la vacuna
La producción porcina fue el mejor negocio del campo en los últimos 5 años y tiene un crecimiento que no tiene techo. Llegamos a…
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Infopork estuvo presente en la Porkexpo 2014, el evento de porcicultura que se realiza desde hace más de 12 años en Brasil y congrega…
Según datos publicados por el Ministerio de Agricultura de Dinamarca, las últimas declaraciones de las autoridades chinas sobre la evolución de la población de…
La Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA) publicó hoy en el Diario Oficial de la Federación (DOF), un acuerdo a…
La percepción que el consumidor tiene sobre un producto es el impulsor principal de la compra. La carne y los derivados cárnicos están también sujetos a esta conducta,por eso, los investigadores del IRTA Maria Font Furnols y Luis Guerrero han estudia
De acuerdo con los datos de la ABPA, a lo largo del pasado mes de mayo las exportaciones brasileñas de carne de cerdo han…
El presidente de la Asociación de Productores Porcinos de la Provincia de Buenos Aires (APROPORBA), Alejandro Lamacchia, explicó que “el 90% de los productores…
Los precios de la carne de cerdo cotizada en el mercado de Chicago presentan una tendencia a la baja en lo que va del…
Productores de carne de cerdo se congregan en este momento frente a Casa Presidencial para exigir conversar con autoridades de Gobierno y reclamarles por…
Un análisis llevado a cabo por la Universidad de Cambridge ha encontrado muestras de carne de cerdo producida y comercializada en Reino Unido que…