RKComprar carne de cerdo rinde hasta tres veces más que la carne vacuna
La carne de cerdo consolida su posicionamiento en la mesa de los argentinos impulsada por una ventaja de precios cada vez más marcada frente…
PRODUCCION PORCINA
Productores porcinos se organizan a nivel nacional para defender el precio del capón en pie
Un grupo de productores y productoras porcinas de distintas regiones del país conformó recientemente una nueva agrupación nacional con un objetivo claro: defender el…
La Universidad Nacional de Rosario realizará una jornada sobre bienestar animal en producción porcina
En el marco del crecimiento sostenido de la porcicultura argentina, la Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad Nacional de Rosario (UNR) organizará el…
La faena porcina creció 7,4% interanual en enero
Un informe del Equipo Técnico de PORMAG reveló que se faenaron más de 715.000 animales en el primer mes del año. Buenos Aires lideró…
España: Digitalizan granjas porcinas para mejorar la sostenibilidad y el bienestar animal
El sector porcino español avanza hacia un modelo más eficiente y sostenible con la incorporación de tecnologías digitales. El Instituto Valenciano de Investigaciones Agrarias…
SENASA refuerza la fiscalización en establecimientos porcinos del norte bonaerense
SENASA intensificó las tareas de control, inspección y vigilancia sanitaria en establecimientos porcinos y plantas frigoríficas del norte de la provincia de Buenos Aires,…
El sector porcino pierde terreno en el Semáforo de CONINAGRO
El cierre de 2025 dejó una señal de alerta para la cadena porcina. Según el último Semáforo de Economías Regionales elaborado por CONINAGRO, la…
Acuerdo entre Estados Unidos y Argentina: Cómo impacta en el sector porcino?
El acuerdo integral de comercio recíproco firmado entre Estados Unidos y Argentina establece un nuevo marco de reglas que impactará de lleno en la…
Enero 2026: repunte del precio del cerdo y del margen bruto en un escenario de mercado ajustado
El sector porcino argentino inició 2026 con señales mixtas. Según el informe estadístico de enero elaborado por JLU Consultora, el precio del cerdo en…
Faena y consumo récord: balance positivo del sector porcino según datos oficiales
El balance productivo del sector porcino dejó números positivos durante 2025. Así lo destacó la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca (SAGyP), que celebró…