RKEl consumo de carne de cerdo alcanza un récord histórico en Argentina
La carne de cerdo consolida su lugar en la mesa de los argentinos. En 2024, el consumo per cápita alcanzó un registro histórico de…
PRODUCCION PORCINA
El Gobierno Nacional autoriza tres nuevas vacunas biotecnológicas para fortalecer la sanidad porcina y aviar
La Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca del Ministerio de Economía aprobó tres nuevas vacunas biotecnológicas destinadas a proteger la sanidad animal, enfocándose en…
Brasil rompe récord en producción de carne de cerdo en el tercer trimestre
Brasil alcanzó cifras históricas en la producción de carne de res, cerdo y pollo durante el tercer trimestre de 2024, según datos divulgados por…
Colombia: La industria porcina duplica su valor y se consolida
La agroindustria porcina de Colombia ha experimentado un crecimiento sin precedentes, duplicando su valor entre 2019 y 2023. Según cifras del Departamento Administrativo Nacional…
Paraguay alcanza un récord de exportaciones porcinas
El sector porcino de Paraguay registró un cierre exitoso en noviembre de 2024, con exportaciones que alcanzaron los USD 31.106.504, correspondientes a 11.049 toneladas…
Argentina faena más de 7,5 millones de porcinos hasta noviembre
El sector porcino argentino cerró los primeros 11 meses de 2024 con un total de 7.527.029 cabezas faenadas y una producción de 715.318 toneladas…
INTA presenta estrategias para erradicar la enfermedad de Aujeszky
El Instituto de Patobiología del INTA presentó avances significativos en el control de la enfermedad de Aujeszky, también conocida como pseudorrabia, una infección viral…
El sector porcino se compromete con la gestión de la huella de carbono
El Programa Argentino de Carbono Neutro (PACN), en colaboración con las Bolsas de Cereales y Comercio fundadoras, y las empresas que lo conforman, presentó…
Innovación tecnológica transforma el pesaje en la cría porcina
Una innovación tecnológica ha revolucionado el sector porcino en Países Bajos: un sistema que utiliza inteligencia artificial para calcular el peso de los cerdos…
México lanza estrategia nacional para promover el consumo de carne de cerdo
El Instituto Mexicano de la Porcicultura (IMP) lidera una ambiciosa estrategia nacional para incrementar el consumo de carne de cerdo en México. Este movimiento,…