Por tercer año consecutivo, Don Ramón fue elegido como el mejor salame picado grueso de Argentina en el concurso Experiencias del Sabor, consolidando a…
La Provincia de Córdoba firmó un acuerdo con el Banco de inversión y comercio exterior (BICE) para otorgar préstamos subsidiados destinados a tecnificación, genética,…
Más de 500 participantes de Argentina y Uruguay se forman en producción y economía del sector porcino a través de un curso virtual organizado…
En junio de 2025, las exportaciones del sector porcino argentino alcanzaron apenas las 956 toneladas, un volumen que, si bien muestra una leve mejora…
El país fue destacado por su liderazgo en la detección de Streptococcus suis, una bacteria que afecta a los cerdos y puede transmitirse a…
La comercialización de carne porcina importada en supermercados argentinos genera preocupación en el sector productivo nacional. Etiquetado dudoso, manipulación inadecuada y pérdida de la…
La nueva medida busca reforzar el control sanitario de las granjas afectadas y exige informes periódicos más frecuentes. El Servicio Nacional de Sanidad y…
El Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (MIDAGRI) anunció un ambicioso plan para impulsar la porcicultura en el país. La meta: pasar de 11…
CAPPCOR y PORMAG llevaron a cabo hoy, jueves 19 de junio, una degustación de platos elaborados con carne de cerdo en la ciudad de…
“Debemos ser más competitivos y eficientes, y para eso, necesitamos de la digitalización”, afirmó Emiliano Cestac Mazzone, gerente de Lartirigoyen, en la previa al…
RK