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Redacción Infopork
OIE confirma alimentación no es fuente de infección PEDV
La Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE) ha confirmado que, contrariamente a los informes anteriores, los productos sanguíneos cerdo tales como el plasma seco…
Advertencia del uso de antibióticos en cerdos y su importancia en la salud pública
Prof Alejandro L Soraci
Los antibióticos forman parte de las principales herramientas profiláctica-terapéuticas en medicina humana y veterinaria
Tecnologia pode mudar segurança alimentar da carne suína
Rastreabilidade representa a possibilidade de o consumidor conhecer “a vida pregressa” dos produtos e identificar os possíveis perigos à saúde coletiva a que os…
Canada – El sector porcino canadiense aplaude la finalización de las negociaciones de un tratado de libre comercio con la UE
Los productores de carne de cerdo de Canadá han aplaudido la finalización de las negociaciones que estaba llevando a cabo su gobierno con la Unión Europea para lograr un acuerdo de libre comercio que permitirá a la carne de cerdo producida en este pa
España – Científicos españoles desarrollan unos embutidos ricos en omega-3 que reducen el colesterol y el riesgo cardiovascular
La empresa española Frial ha desarrollado una línea de embutidos bajos en grasas y enriquecidos en omega-3 que han demostrado que mejoran la actividad antioxidante y los parámetros de inflamación por lo que, si se consumen como parte de una dieta san
JAPÓN – La diarrea epidémica porcina (PED) ha regresado a la isla de Honshu, matando a más cerdos y las pérdidas van en aumento.
PED ha sido confirmada en 70 cerdos en la región de Tahara de la prefectura de Aichi, en el sur de la isla de Honshu.
España- Ancoporc y ANTA se ofrecen para contribuir al crecimiento del sector porcino
La Asociación Nacional de Comerciantes de Ganado Porcino (Ancoporc) y la Asociación Nacional de Transportistas de Animales (ANTA) han emitido un comunicado conjunto en el que manifiestan su deseo de participar “en la divulgación, estudio, propuestas
Puerto Rico – Aseguran no habrá escasez de cerdo para la Navidad
Esto pese a que un brote ha afectado a los lechones en Estados Unidos.
Honduras – Anuncian incrementos en la carne de cerdo
Los comerciantes absorbieron el nuevo costo por dos semanas, pero en los próximos días venderán al precio real.